私たちが日常的に食べている「いちご」。日本では果物として親しまれ、スイーツや贈答品の定番として定着しています。しかし、アメリカでは驚くことに「野菜」として扱われていることをご存じでしょうか。これは単なる言葉の違いではなく、植物学的・法律的・文化的な要素が複雑に関係しています。本記事では、アメリカでいちごが野菜とされる理由をUSDA（アメリカ農務省）の定義をもとに解説し、日本との食文化の違いを詳しく...

「おにぎり＝太る」と思っていませんか？実は、食べる時間帯や具材、量を工夫すれば、おにぎりはダイエット中でも安心して食べられる主食です。本記事では、管理栄養士の見解や最新の栄養学データをもとに、「おにぎりが太る」と言われる理由を徹底解説。さらに、夜食・夕食・間食などのシーン別に、太りにくくする食べ方やおすすめの具材、コンビニでの選び方も紹介します。「おにぎりを我慢せずに健康的に食べたい」人にぴったり...